Una Degustazione speciale in collaborazione con Chiara Giannotti di Vino.tv: un viaggio nel mondo del vino. 4 etichette, 1 Master Sommelier, Voi. Al termine di ogni serata sceglierete il vino migliore e noi lo inseriremo in carta.
Entrée
Pappa al pomodoro
Donne Fittipaldi – Bolgheri Rosso Superiore
Antipasto
Uovo croccante di Parisi con crema Cacio e pepe e broccoletti
Palagio di Panzano – Chianti Classico
Primo piatto
Rigatoni alla vaccinara con sedano croccante e cacao amaro
Terenzi – Morellino di Scansano Riserva Madrechiesa
Secondo
Filet mignon in salsa Rossini
Varvaglione – Primitivo di Manduria Papale
Piccola pasticceria e Dessert
Biscotteria e Tiramisù classico
80 € p.p.
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